Hilfe, die Crème brûlée brennt! – Der Katalysator am Beispiel des brennenden Zuckers. In dieser Chemiestunde führen die Schülerinnen und Schüler einen Versuch zum Thema „Katalysator“ durch und lernen die Funktionen dieser kennen. Konzipiert ist die Stunde für eine 8. Klasse der Gemeinschafts-/ Gesamtschule und somit anpassbar für alle Schulformen. Die Stunde kann bei fitten Klassen in 45 Min gehalten werden (sonst 60/ 90 Min.) und sollte in einem Fachraum durchgeführt werden (Sicherheitsvorschriften). Sie kann für jede Form der technischen Ausstattung angepasst werden (Tafel, Smartboard, OHP, Visualizer…).

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