Fettnachweis in Lebensmitteln
45minuten
Beamer
Digitale Tafel
kostenlos
Die Unterrichtsstunde ist für eine 6. Klasse (Biologie) einer Realschule konzipiert und dem Rahmenthema Ernährung zuzuordnen. Die Schülerinnen und Schüler erweitern während dieser Stunde ihre Kompetenzen in zwei Bereichen – Fachwissen und Erkenntnisgewinnung. Dies geschieht vor allem durch die praktische Durchführung eines Fettnachweises in Kleingruppen und der Bearbeitung des Arbeitsblattes. Zur visuellen Unterstützung kann ein Smartboard eingesetzt werden, wobei die Unterrichtsstunde auch ohne technische Hilfsmittel erfolgreich durchgeführt werden kann.
Verlaufsplan
Hinweise bzw. Voraussetzungen:Die Materialien für den Versuch sollten von der Lehrkraft bereits in Forscherboxen vorbereitet werden, da der Unterricht ansonsten nicht in 45 Minuten durchführbar ist.
| Phase | Sozialform/ Methodik |
Einstieg (15 min) - Frontalunterricht
-Begrüßung
-problemorientierter Einstieg: es wird eine Folie mit einem Alltagsbeispiel gezeigt
-SuS sollen das Bild zunächst beschreiben und eigenständig auf die Frage kommen
> Welche Lebensmittel enthalten Fett?
> Welche Lebensmittel darf Onkel Stefan essen/nicht essen?
– Vermutungen / Hypothesen aufstellen
> Chips enthalten Fett
– Hypothesen werden an die Tafel geschrieben
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Weitere Materialien wie diese findest Du in unserem Katalog.
Häufige Fragen zum Produkt „Fettnachweis in Lebensmitteln“
Für welchen Unterricht ist dieses Produkt geeignet?
Dieses Produkt bietet Lehrkräften professionelles Unterrichtsmaterial für das Schulfach Biologie zum Sofort-Download.
Welche Unterrichtsinhalte Dich hier erwarten
In dieser Sternstunde geht es um das Thema "Ernährung". Das Unterrichtsmaterial wurde von einer Lehrkraft, wie Dir, ursprünglich für ihren eigenen Unterricht erstellt. Nach dem Upload auf unser Portal wurde es von uns redaktionell aufbereitet und geprüft. Falls Dir dennoch ein Fehler auffällt, gib uns gern Feedback über unsere transparenten Feedbackfunktion oder unser Ticket-System.
Für welche Schularten sich dieses Produkt eignet
Das Material eignet sich u.a. für Realschulen - Klasse 06. Du bist anderer Meinung? Dann teile uns das unter "Problem melden" gern mit!
So profitierst Du vom Verlaufsplan dieser Sternstunde...
Ein Verlaufsplan, der Dir den Ablauf dieser Unterrichtsstunde skizziert, ist hier ebenfalls enthalten. Dieser Plan besteht bei diesem Produkt aus 3 Unterrichtsphasen. Für jeder der Unterrichtsphasen ist angegeben, wie lange diese in Anspruch nimmt (meist in Minuten angegeben). Außerdem siehst Du, welche didaktische Methodik bzw. Sozialform vom Autor*in für die jeweilige Phase empfohlen wird. Natürlich kannst Du auch gern von diesem Plan abweichen und uns Deine Erfahrungen oder Änderungsvorschläge mitteilen. Wir sind gespannt auf Dein Feedback!
Für welche Bildungsregion bzw. welchen Lehrplan wurde diese Sternstunde konzipiert?
Diese Sternstunde wurde für die Arbeit als Lehrkraft in Deutschland (Germany), Nordrhein-Westfalen entwickelt.
Für welchen zeitlichen Umfang ist diese Sternstunde gedacht?
Diese Sternstunde eignet sich für Unterricht mit einen Zeitumfang von 45 Minuten.
Welche Technik benötige ich für diese Sternstunde?
Für den Einsatz dieses Materials im Unterricht empfiehlt sich, dass Du über folgende technische Ausstattung verfügst: Beamer, Digitale Tafel.
Warum Du dank unserer Lehrkräfte-Community immer auf dem neuesten Stand bleibst...
In der Regel unterliegen unsere Sternstunden einem regelmäßigen Review durch unsere Redaktion, aber auch unsere Mitglieder. Wenn Du doch etwas entdeckt hast, was nicht korrekt ist oder verbesssert werden kann, so melde es gern - so hilfst Du auch anderen Mitgliedern unserer Commmunity. Nutze dazu unser Ticket-System. Du findest diese Funktion auf dem Tab "Problem melden" oben unterhalb des Titelbildes dieses Produktes.Dank der vielen Einsendungen durch unsere Mitglieder, wächst unser Bestand ständig. Es lohnt sich also, immer mal wieder vorbeizuschauen. Du hast wenig Zeit? Kein Problem, dann abonniere doch einfach unseren Newsletter oder unseren Podcast, damit Du immer auf dem neuesten Stand bleibst. Willst Du auch Du etwas beitragen? Sehr gern - wir belohnen Dich dafür mit einer kostenfreien Autorenmitgliedschaft!
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