Bewusst einkaufen – verschiedene Einkaufsentscheidungen im Vergleich

Vorbesprechung (20 min) - Frontalunterricht

Einkaufsaufträge und Kriterien gemeinsam klären. Die Schülerinnen und Schüler bereiten sich auf den Einkauf vor und besprechen wichtige Regeln.

Die Klasse wird in vier Gruppen eingeteilt (3-5 SuS) und erhält jeweils einen eigenen Einkaufsauftrag.
Die Arbeitsblätter greifen vier unterschiedliche Einkaufsschwerpunkte auf:
– Bio und Tierwohl: Auswahl ausschließlich von Bio-Produkten bzw. Lebensmitteln aus artgerechter Tierhaltung/hoher Haltungsform.
– Preisbewusst: Auswahl des jeweils günstigsten Lebensmittels.
– Ökologisch: Möglichst wenig Lebensmittelabfälle und möglichst wenig Plastikverpackungen.
– Ernährungsbewusst: Auswahl von Produkten nach den Kriterien „High Protein“ bzw. „kalorienreduziert/Low Fat“, sofern passende Produkte vorhanden sind.

Die Gruppe „Bio und Tierwohl“ eignet sich aufgrund der notwendigen Preis-/Mengenvergleiche besonders für leistungsstärkere Schülerinnen und Schüler und ermöglicht eine Differenzierung.
Die Gruppen erhalten ihr jeweiliges Arbeitsblatt und besprechen vor dem Einkauf gemeinsam den Auftrag sowie die wichtigsten Einkaufskriterien.
Dabei kann gleichzeitig geklärt werden, worauf beim späteren selbstständigen Einkaufen im AES Praxisunterricht zu achten ist.
Innerhalb der Gruppe können unterschiedliche Aufgaben verteilt werden, beispielsweise: Produkte suchen, Preise ablesen, Angaben auf der Verpackung prüfen, Ergebnisse auf dem Arbeitsblatt dokumentieren, Taschenrechner bedienen, Gruppenergebnis kontrollieren.

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