Ernährungssituation im Ersten Weltkrieg

Über einen Einstieg mit realen Lebensmitteln, die im Anschluss im Verbraucherbildungskurs aufgebraucht werden, erkennen die SuS die abnehmenden Lebensmittelportionen. In der Erarbeitungsphase (Gruppenarbeit) beschäftigen sich die SuS mit den Ursachen, den Maßnahmen und dem Steckrübenwinter. Die Ergebnisse werden auf Kärtchen gesammelt (oder in einem padlet) und zum Schluss als Tafelbild oder fertiges padlet präsentiert.