In dieser Stunde geht es um den Vergleich von ausgewählten High-Protein-Produkten mit herkömmlichen Produkten ohne Label. Dabei erkennen die Schülerinnen und Schüler, dass die High-Protein-Produkte zwar mehr Protein enthalten, jedoch außerdem häufig mehr Zucker oder Fett und somit mehr Energie. Das Produkt ist häufig gar nicht so gesund wie es wirkt. Die Stunde regt die Schülerinnen und Schüler dazu an, Labels zu hinterfragen und reflektierte Kaufentscheidungen zu treffen. Diese Stunde ist für 45 Minuten einer 8. Gemeinschaftsschulklasse konzipiert, kann aber beliebig ausgeweitet werden. Als Vorwissen benötigen die Schülerinnen und Schüler Grundwissen über Proteine und die Beurteilung von Tagesplänen anhand der Ernährungspyramide. Du benötigst: ein digitales Gerät für die Präsentation und die enthaltenen Produkte aus dem Supermarkt (z.B. Rewe).
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