Unterrichtsmaterialien für Biologie
Zellen, Gewebe und Organe
Klasse 11 - Seite 2


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  • Temperaturabhängigkeit der Enzymaktivität

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  • Nachweis von Blattpigmenten mithilfe der Dünnschichtchromatographie

    Nachweis von Blattpigmenten mithilfe der Dünnschichtchromatographie


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  • Blackstory „Nina“: Enzymatische Abbaumechanismen am Beispiel der Histaminintoleranz

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  • Einstieg in die Enzymatik durch laktosefreie Produkte

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  • Spezifität von Enzymen anhand des Schlüssel-Schloss-Prinzips am Beispiel der Saccharase

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