Spezifität von Enzymen anhand des Schlüssel-Schloss-Prinzips am Beispiel der Saccharase
von jassid
kostenlos
Ohne Technikbedarf
In dieser Unterrichtsplanung erklären die SuS den Ablauf einer Enzymreaktion, indem sie diese mithilfe eines Papiermodells darstellen und anhand des Modells die Substratspezifität nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip am Beispiel der Saccharase erläutern.
Verlaufsplan
| Phase | Sozialform/ Methodik |
Einstieg (5 min) - Unterrichtsgespräch
Einstieg über ein Bild mit Text
Hinleiten zur Problemfrage in etwa: Wieso kann das Enzym Saccharase keine Lactose spalten?
Vermutungen in etwa:
– Saccharase spaltet nur Saccharose
– Lactose benötigt noch andere Enzyme zur Spaltung
– Lactose „passt nicht“ zur Saccharase
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Häufige Fragen zum Produkt „Spezifität von Enzymen anhand des Schlüssel-Schloss-Prinzips am Beispiel der Saccharase“
Für welchen Unterricht ist dieses Produkt geeignet?
Dieses Produkt bietet Lehrkräften professionelles Unterrichtsmaterial für das Schulfach Biologie zum Sofort-Download.
Welche Unterrichtsinhalte Dich hier erwarten
In dieser Sternstunde geht es um das Thema "Zellen, Gewebe und Organe". Das Unterrichtsmaterial wurde von einer Lehrkraft, wie Dir, ursprünglich für ihren eigenen Unterricht erstellt. Nach dem Upload auf unser Portal wurde es von uns redaktionell aufbereitet und geprüft. Falls Dir dennoch ein Fehler auffällt, gib uns gern Feedback über unsere transparenten Feedbackfunktion oder unser Ticket-System.
Für welche Schularten sich dieses Produkt eignet
Das Material eignet sich u.a. für Gymnasium (Oberstufe) - Klasse 11, Klasse 12, Klasse 13. Du bist anderer Meinung? Dann teile uns das unter "Problem melden" gern mit!
So profitierst Du vom Verlaufsplan dieser Sternstunde...
Ein Verlaufsplan, der Dir den Ablauf dieser Unterrichtsstunde skizziert, ist hier ebenfalls enthalten. Dieser Plan besteht bei diesem Produkt aus 6 Unterrichtsphasen. Für jeder der Unterrichtsphasen ist angegeben, wie lange diese in Anspruch nimmt (meist in Minuten angegeben). Außerdem siehst Du, welche didaktische Methodik bzw. Sozialform vom Autor*in für die jeweilige Phase empfohlen wird. Natürlich kannst Du auch gern von diesem Plan abweichen und uns Deine Erfahrungen oder Änderungsvorschläge mitteilen. Wir sind gespannt auf Dein Feedback!
Für welche Bildungsregion bzw. welchen Lehrplan wurde diese Sternstunde konzipiert?
Diese Sternstunde wurde für die Arbeit als Lehrkraft in Deutschland (Germany) entwickelt.
Für welchen zeitlichen Umfang ist diese Sternstunde gedacht?
Diese Sternstunde eignet sich für Unterricht mit einen Zeitumfang von 45 Minuten.
Welche Technik benötige ich für diese Sternstunde?
Diese Sternstunde ist optimal für Puristen, soll heißen: Du kannst direkt loslegen, denn für den Einsatz dieses Materials im Unterricht wird keine besondere Technik-Ausstattung vorausgesetzt.
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