In dieser Unterrichtsplanung geht es darum, dass die Schülerinnen und Schüler alle wichtigen Informationen über den EHH-Unterricht erfahren und die Lehrküche kennenlernen. Zudem werden die wichtigsten Regeln in der Lehrküche thematisiert. Auch ein kleiner praktischer Teil (= Zubereitung Obstsalat) ist inkludiert.

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