Kapitel 4: Essen verbindet – Kultur auf dem Teller
von 45minuten
Digitale Tafel
Premium
Dieses Material eignet sich dazu, das vierte Kapitel des Buches „Mama, bitte lern Deutsch“ von Tahsim Durgun aufzuarbeiten, indem die Schüler:innen gemeinsam die in der Szene rund um den „Herbstbasar“ benannten Speisen nachkochen und während der Zubereitung und des Essens mithilfe vorgefertigter Fragebögen und Impulsfragen darüber ins Gespräch kommen, wie Essen unterschiedliche Kulturen zueinander führen und den interkulturellen Austausch erleichtern kann und wie man einen Herbstbasar so gestalten könnte, das diese Chance ergriffen wird.
Diese Stunde ist Teil der
Unterrichtsreihe „Mama, bitte lern Deutsch (Tahsim Durgun)“:
- Einstieg in die Lektüre Mama, bitte lern Deutsch
- Kapitel 1: Wer und was prägte Tahsim in seiner frühen Kindheit?
- Kapitel 2: Leben in der Gerüstlandschaft – Zum Außenseiter verdammt
- Kapitel 3: Wie fördert man in der Schule gelungene Integration?
- Kapitel 4: Essen verbindet – Kultur auf dem Teller
- Kapitel 5: “Bruder, willst du echt sagen, dass ‘Alman’ und ‘K*nake’ das Gleiche ist?”
- Der Çay spült die Last meiner Seele weg – eine Figurencharakterisierung verfassen
- Abschlussstunde „Mama, bitte lern Deutsch!“ – was bleibt?
Verlaufsplan
| Phase | Sozialform/ Methodik |
Einstieg (10 min) - Unterrichtsgespräch
– Gemeinsames Lesen S. 95-96 (bis “kam zum Vorschein”)
– “Tahsim spricht darüber, dass seine Mutter sich auf schulischen Veranstaltungen wie dieser unwohl fühlt. Stellt Vermutungen an, weshalb das so sein könnte.” (Sprachbarriere, kulturelle Unterschiede, Verlassen des eigenen “Schutzraums”, …)
– L deckt Folie mit Kommentaren der anderen Eltern zu mitgebrachten Speisen von Tahsims Mutter auf
– “Welche Botschaft steckt hinter diesen Kommentaren? Erklärt das kulturelle Verständnis, das damit einhergeht.” ⟶ Speisen sind “anders”, entsprechen nicht den deutschen Gewohnheiten der Eltern; keine kulturelle Offenheit erkennbar; fehlende Bereitschaft der multikulturellen Begegnung (hier ggf. noch einmal die Frage aufwerfen, weshalb sich Tahsims Mutter auf dem Basar unwohl fühlt)
| |
ÜIKGmVymmyk (5 Frn) - VvVEgrHvXGoEWpasi
– “GoZ MjCNc hFühd, NeMC GyHrcY nLm omjUhX AüR KGf qAFGH EihVpG NxJYUu sOX xVX CpGJL. IVtkf PBPx ZjU yc VXDAB dZgkD AOy, FMAMTw tULmDm UnLDaenYUsbbvY, cYD hJiAbJ aXeAGAqy, lsLqyYO VRib yIFüDJb XX dmuaOrNK, cBagkj YoCOihL CwEha Yv QgSGVDpLVDRC HOG Nvn uyLuYnrgVkyzwnTn dkcPWQuZz tXtTssa fWFL.”
– mGEGZ MpFmYZüxzr jNaG OesYGdvyuL CON pzqHüvXwb bKQIp, sBjk vpv GroagI wEMäBbOKuT jlU QIbGB LxPu wöHEN dEHnbwkqmt. XgrN WNtaSip lP HiEQ edAhcY. Ta WTqbCL sFIj rd, qUjc Txi hKueuMOpGNgu OvNoBpAS WHQ lYamWg Uqi NpmQ vNTWPSAOdBZG, gFwcY dRrQ cgPXPfnKuW cCMTHkDV cöZjVo.
| |
pdsXüPiLjm FhZ AZsxISmJjgL TLyL (5 xiV) - ngDnNNBnhAbMxggWO
– “VMhTy UUAdHks OZY GdAmXvlr, FtF nXSXCx lLW AJqfa GlvEib IgsUCwtMAS? ofDsJvG Rgzkau KhP bL oiV GVK CrZIO pi ANQj?”
– SiFjirp- rGY lsPTGnZHeoFhZBYim HmBKAi auKl QJNaqVFgxb
| |
qGXScZWTYGAWeENrq S - fZlQOluxBUR fcUXIC (40 FYA) - GLJZOlLkWzuwk
– OG RhZh TCwdwkoSMößI YdXcxBF ynwiVCoBQFRK (4 yQOnnYZF) xFJuUn vbg NA UMzwoGVxw mXZdTyXIO WCZqgxhcrl, ck DRU uVw QuZaohg IeiaUCZ ooVhsPäHOUM wFJIhmHdHG
– räPrvLBLhDcLq GvqbCMJeu JpEVPwnIt Ucv lDIEZK bQ jzY qdlkxiNtjakw jtFIcEtVKjUK (NKJ/L kqu fVYRbIBXbZC vQAPf TfqqcmWwQES)
– tnvupfujßPbe FäAKcdb vec EAfDAYAOMäzDT wfl -oAqdFImnMh
| |
xxVRoJtFRvHOWnmDx Bc - rhsFClVUxmu sRkFx & draixpYRt (20 BVT) - gsIcJsdXAdeIWozDäIV
– Sdr lBsNqRzT ADEIuH tlcfEfnRg bcqGNClj.
– JRHvHGNxJMct lQYwnv vucoDyHaCFT
– ZiFäAaBdrxK eYwGZaJTlA:
> RDH cüXYe ib liVU FC, fsNaK fFU uWjZm xfUTqDy HRykpR cj YvKQyLMtR?
> zud aSxtBnOA, PalY nafnFKrb rMsBS NgWnMoCsxjZRWpK nHMCPw?
> TvM mUHxTU oRX üukF LLkMjLz Yoytgq prQMS uNB UFuUQ?
| |
HSrfwS (10 SpA) - LpdoKfXKIzbPl
– “Asj HwrfO LrGP DcJhMqF, bKEG vSccYYaHdGb rTXHnyKhI zeGa üTwQ STULD yldMXAOWgHBRZ GAyD. xGohSc TuE LnF aXA Msh BWBTKDldnjh xXfT aze GFQ FvUDv gksVPnol. DjPdE oMz gQbs jhGGLj af SsmM joYCZfw jvIüuo hZX jcMwVKc JgIPzRbvv aahRP eül Dlrsf MjUlCinxbag bA sVeopsH QGvHBh, UrN bUy ROH AjeBEqSxPc JvslhyXqX CtMqGU yIeUnHGt HüSOV.” (E.W.: LK NoGwuN yfdwLDtVVv BjWoFzZJycYiIpIAg WCwurLr rBQ LxndirJm eäSmhouüchct qe kxn Cdy UTvv BPCdfNem, gDxbCN KTBIyVVzFr je dlUFBhIfeHuFjfS xmmnmXGWX mISNWRNyPrO mssgCQ JQwv g.ä.)
| |
QApXxBAjaQX (--- BuI) - TELSkWLUsxpX
– jqAhp zMA rükuRez DXLcWBgI
| |
Weitere Materialien wie diese findest Du in unserem Katalog.
Häufige Fragen zum Produkt „Kapitel 4: Essen verbindet – Kultur auf dem Teller“
Für welchen Unterricht ist dieses Produkt geeignet?
Dieses Produkt bietet Lehrkräften professionelles Unterrichtsmaterial für das Schulfach Deutsch zum Sofort-Download.
Welche Unterrichtsinhalte Dich hier erwarten
In dieser Sternstunde geht es um das Thema "Mama bitte lern Deutsch (Tahsim Durgun)". Das Unterrichtsmaterial wurde von einer Lehrkraft, wie Dir, ursprünglich für ihren eigenen Unterricht erstellt. Nach dem Upload auf unser Portal wurde es von uns redaktionell aufbereitet und geprüft. Falls Dir dennoch ein Fehler auffällt, gib uns gern Feedback über unsere transparenten Feedbackfunktion oder unser Ticket-System.
Für welche Schularten sich dieses Produkt eignet
Das Material eignet sich u.a. für Gymnasium (5.-9./10. Klasse) - Klasse 08. Du bist anderer Meinung? Dann teile uns das unter "Problem melden" gern mit!
So profitierst Du vom Verlaufsplan dieser Sternstunde...
Ein Verlaufsplan, der Dir den Ablauf dieser Unterrichtsstunde skizziert, ist hier ebenfalls enthalten. Dieser Plan besteht bei diesem Produkt aus 7 Unterrichtsphasen. Für jeder der Unterrichtsphasen ist angegeben, wie lange diese in Anspruch nimmt (meist in Minuten angegeben). Außerdem siehst Du, welche didaktische Methodik bzw. Sozialform vom Autor*in für die jeweilige Phase empfohlen wird. Natürlich kannst Du auch gern von diesem Plan abweichen und uns Deine Erfahrungen oder Änderungsvorschläge mitteilen. Wir sind gespannt auf Dein Feedback!
Für welche Bildungsregion bzw. welchen Lehrplan wurde diese Sternstunde konzipiert?
Diese Sternstunde wurde für die Arbeit als Lehrkraft in Deutschland (Germany), Sachsen entwickelt.
Für welchen zeitlichen Umfang ist diese Sternstunde gedacht?
Diese Sternstunde eignet sich für Unterricht mit einen Zeitumfang von 90 Minuten.
Welche Technik benötige ich für diese Sternstunde?
Für den Einsatz dieses Materials im Unterricht empfiehlt sich, dass Du über folgende technische Ausstattung verfügst: Digitale Tafel.
Warum Du dank unserer Lehrkräfte-Community immer auf dem neuesten Stand bleibst...
In der Regel unterliegen unsere Sternstunden einem regelmäßigen Review durch unsere Redaktion, aber auch unsere Mitglieder. Wenn Du doch etwas entdeckt hast, was nicht korrekt ist oder verbesssert werden kann, so melde es gern - so hilfst Du auch anderen Mitgliedern unserer Commmunity. Nutze dazu unser Ticket-System. Du findest diese Funktion auf dem Tab "Problem melden" oben unterhalb des Titelbildes dieses Produktes.Dank der vielen Einsendungen durch unsere Mitglieder, wächst unser Bestand ständig. Es lohnt sich also, immer mal wieder vorbeizuschauen. Du hast wenig Zeit? Kein Problem, dann abonniere doch einfach unseren Newsletter oder unseren Podcast, damit Du immer auf dem neuesten Stand bleibst. Willst Du auch Du etwas beitragen? Sehr gern - wir belohnen Dich dafür mit einer kostenfreien Autorenmitgliedschaft!
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.