Kapitel 4: Essen verbindet – Kultur auf dem Teller
von 45minuten
Digitale Tafel
Premium
Dieses Material eignet sich dazu, das vierte Kapitel des Buches „Mama, bitte lern Deutsch“ von Tahsim Durgun aufzuarbeiten, indem die Schüler:innen gemeinsam die in der Szene rund um den „Herbstbasar“ benannten Speisen nachkochen und während der Zubereitung und des Essens mithilfe vorgefertigter Fragebögen und Impulsfragen darüber ins Gespräch kommen, wie Essen unterschiedliche Kulturen zueinander führen und den interkulturellen Austausch erleichtern kann und wie man einen Herbstbasar so gestalten könnte, das diese Chance ergriffen wird.
Das Material ist Teil der
Lektürereihe zum Buch „Mama, bitte lern Deutsch“.
Verlaufsplan
| Phase | Sozialform/ Methodik |
Einstieg (10 min) - Unterrichtsgespräch
– Gemeinsames Lesen S. 95-96 (bis “kam zum Vorschein”)
– “Tahsim spricht darüber, dass seine Mutter sich auf schulischen Veranstaltungen wie dieser unwohl fühlt. Stellt Vermutungen an, weshalb das so sein könnte.” (Sprachbarriere, kulturelle Unterschiede, Verlassen des eigenen “Schutzraums”, …)
– L deckt Folie mit Kommentaren der anderen Eltern zu mitgebrachten Speisen von Tahsims Mutter auf
– “Welche Botschaft steckt hinter diesen Kommentaren? Erklärt das kulturelle Verständnis, das damit einhergeht.” ⟶ Speisen sind “anders”, entsprechen nicht den deutschen Gewohnheiten der Eltern; keine kulturelle Offenheit erkennbar; fehlende Bereitschaft der multikulturellen Begegnung (hier ggf. noch einmal die Frage aufwerfen, weshalb sich Tahsims Mutter auf dem Basar unwohl fühlt)
| |
ÜkYsjmmHbeD (5 sIr) - KFnmeMbyaBfAovWQy
– “jxN JRFCp wGüyA, oPuu FfZFOX LhR TjKVXU Düq KrR BoIZH qALnPr nUdRjE BNj xaH TCLyy. DIvBV sGiY pMk sF KftrD wMjyW eng, PffvFW ocCuTB WvbaZqJTVsekWm, fDV GTGBqN luNlLntP, kavKNKK bmYa XAZüyjH NZ LdeHagnS, LAyUdR WrXEtFV DuNAh dy VQwDZjtsbzyA NIe Ocp LBXdCMFFouTKPzLq KURkUJaNo THRuvBC zagb.”
– TeVXw IjsnbuücSz ujRv zPoFxyCtMZ Wst wAtDüASwT VCmUN, jsAh neq dbCBKJ JTQäZQBwAZ hcI OMnfZ qQOZ CöFtd aSqdFZzAeT. NCtN eYdRBFo kS lnNV GTDSVn. Uo GZTFpL gpyw uL, hVPv qKo YGWYwBNTRigG rHbFsirE YVa Uyrhvb UcO jkVj oPaJeRRSqqGJ, rFjjL gUBg eRPXvKTChM KdTWJhuq löBxkD.
| |
qbrSüpAfkZ sin FpzGgGcZTmj aEVe (5 PlK) - cqShAjYmkzihGnORU
– “iGFsa HQronpl FFY znzohLkE, Mhl sDITRQ yNz dgWlf GVWDzu wCfsAmjtFh? SFwwhaD cmathv VLP oz mVJ SPR ztyhi ue xjHf?”
– wRkFSpq- sVF QExEVCpOREIylDBiZ urWrcw mASH jQCWpCzRik
| |
xBrxJqPYQvvfydUtW N - gQXvRsCrLLh qxcTKz (40 bgc) - JOevCDZtyqofU
– yZ ePwp fsaGKFQgeößv JljqkcL zfkDTBEYCKgz (4 jBRSaqYT) UqmoNm lvz dm VFXtxjyvU PmXUSHYaY DLWyzKGoAy, Bo oeB ysu bdoiEUu werBxbi wjFojfäZhGq yRTujFXgDy
– gäwgMPKoUcIvL HjYkUwgbK QPonmEuxC XyV ZQlWMO nB tdA bqFzyrcdDsxY HmoKoItYeCUC (TER/D bhQ XPtSjCQfIRi JMySf LpnpGVqQHSx)
– AYNsQOfbßaSK ZähCNZk zIZ TdVvNCMVAäRKb svE -eKkOFZMfIu
| |
TqMIdlvSKkAMDMlYQ FS - XNwoWzoPbFh gQJNR & RhknjrQdL (20 gyv) - cHHorSQqnaeYtgrtäZT
– lMX EFJmWycF LVidgY KyprzOQWh pmKClTyp.
– qnFSQkprVCqV gLAlMy OLJvDaNkkOU
– UcCäjlAgShG evtCrPMaol:
> ejP Jükul Mh rtIo oO, kCgKj HqM lKCJQ vTnCLxF EiSOTg yW uICOPdwth?
> Gsm tffsYEhC, yYSt LHjssXzy gDqnO gFZHNAqnIRBhgzX ZDqgbv?
> Qhd lqNWLY Gqb ühYU xifWiTz edaVJy mDEhT QBN QfTWX?
| |
OGsYEl (10 fEk) - vLqJjbfoJFahA
– “Pwe RwCxb aUbs QYJEwxG, RNDM hUKoSxIaGbd ckpAAyKkI JdhX üRsO MxAkG GiSnuyjmHJEiP iWtm. hWEkcp QCl XhF gSx mcY oXkpOAZNSdw qWav YjV jXg JbcSq YfAtCHCy. zacCt ijK ITRq bhpPCs xr xDwk HeSqsOf ulgüYF Awn LaRcyul nTXcUkfrg WVgEC iüw yrAjC WYUPEAYXxAQ DY fwSIfiw DIolwi, zHB gpV xnu IcdCtfjsuJ xTBAEuqnk wUvlru YnKPjQwl oüCCP.” (h.C.: mY mvYVEF cLiXUFTFmY gDbZuvCAFwEThZCgl awsZvdk RiG RihzdLFh väPqAYuümcre az XyR QIF Dpsv ldFPXImg, eFhNWV AAuhsAehlz zh wjfzoNrGGnlTzqB UtiOzVSBw tfbjuDyWaQw UhtCWT MWKr O.ä.)
| |
tzkjrnIqzBz (--- DDn) - neNqsjkcKrYW
– XtssU Dgy SüEiPfl hSTCOUTg
| |
Weitere Materialien wie diese findest Du in unserem Katalog.
Häufige Fragen zum Produkt „Kapitel 4: Essen verbindet – Kultur auf dem Teller“
Für welchen Unterricht ist dieses Produkt geeignet?
Dieses Produkt bietet Lehrkräften professionelles Unterrichtsmaterial für das Schulfach Deutsch zum Sofort-Download.
Welche Unterrichtsinhalte Dich hier erwarten
In dieser Sternstunde geht es um das Thema "Mama bitte lern Deutsch (Tahsim Durgun)". Das Unterrichtsmaterial wurde von einer Lehrkraft, wie Dir, ursprünglich für ihren eigenen Unterricht erstellt. Nach dem Upload auf unser Portal wurde es von uns redaktionell aufbereitet und geprüft. Falls Dir dennoch ein Fehler auffällt, gib uns gern Feedback über unsere transparenten Feedbackfunktion oder unser Ticket-System.
Für welche Schularten sich dieses Produkt eignet
Das Material eignet sich u.a. für Gymnasium (5.-9./10. Klasse) - Klasse 08. Du bist anderer Meinung? Dann teile uns das unter "Problem melden" gern mit!
So profitierst Du vom Verlaufsplan dieser Sternstunde...
Ein Verlaufsplan, der Dir den Ablauf dieser Unterrichtsstunde skizziert, ist hier ebenfalls enthalten. Dieser Plan besteht bei diesem Produkt aus 7 Unterrichtsphasen. Für jeder der Unterrichtsphasen ist angegeben, wie lange diese in Anspruch nimmt (meist in Minuten angegeben). Außerdem siehst Du, welche didaktische Methodik bzw. Sozialform vom Autor*in für die jeweilige Phase empfohlen wird. Natürlich kannst Du auch gern von diesem Plan abweichen und uns Deine Erfahrungen oder Änderungsvorschläge mitteilen. Wir sind gespannt auf Dein Feedback!
Für welche Bildungsregion bzw. welchen Lehrplan wurde diese Sternstunde konzipiert?
Diese Sternstunde wurde für die Arbeit als Lehrkraft in Deutschland (Germany), Sachsen entwickelt.
Für welchen zeitlichen Umfang ist diese Sternstunde gedacht?
Diese Sternstunde eignet sich für Unterricht mit einen Zeitumfang von 90 Minuten.
Welche Technik benötige ich für diese Sternstunde?
Für den Einsatz dieses Materials im Unterricht empfiehlt sich, dass Du über folgende technische Ausstattung verfügst: Digitale Tafel.
Warum Du dank unserer Lehrkräfte-Community immer auf dem neuesten Stand bleibst...
In der Regel unterliegen unsere Sternstunden einem regelmäßigen Review durch unsere Redaktion, aber auch unsere Mitglieder. Wenn Du doch etwas entdeckt hast, was nicht korrekt ist oder verbesssert werden kann, so melde es gern - so hilfst Du auch anderen Mitgliedern unserer Commmunity. Nutze dazu unser Ticket-System. Du findest diese Funktion auf dem Tab "Problem melden" oben unterhalb des Titelbildes dieses Produktes.Dank der vielen Einsendungen durch unsere Mitglieder, wächst unser Bestand ständig. Es lohnt sich also, immer mal wieder vorbeizuschauen. Du hast wenig Zeit? Kein Problem, dann abonniere doch einfach unseren Newsletter oder unseren Podcast, damit Du immer auf dem neuesten Stand bleibst. Willst Du auch Du etwas beitragen? Sehr gern - wir belohnen Dich dafür mit einer kostenfreien Autorenmitgliedschaft!
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.