In dieser Stunde geht es darum, die verschiedenen Obstsorten in ihre Oberkategorien einordnen zu können. Die Stunde ist für eine Klasse der Berufsorientierung konzipiert, lässt sich aber auch gut in der Sek II verwenden. Die dargestellte Unterrichtsstunde gehört in die übergreifende Lernsituation der Vitamine und befindet sich hier relativ am Anfang. Sie lässt sich jedoch auch gut als Vertretungsstunde ohne vorangegangene oder nachfolgende Unterrichtsstunden abhalten. Für diese Unterrichtsstunde wird keine digitale Tafel benötigt. Alle Materialien können ausgedruckt und ohne technische Hilfsmittel verwendet werden. Die Unterrichtsstunde ist für 90 Minuten konzipiert. Die Stunde ist für Klassen der Berufsvorbereitung oder Klassen der Mittelstufe einer weiterführenden Schule (Hauptschule, Realschule) ausgelegt.

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